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                                                                    来源:pk10彩票
                                                                    发稿时间:2020-07-03 18:34:34

                                                                    高温加工是食品生产环节中消杀微生物的重要方式,即便土豆等原材料沾染了少量病毒,经过高温加工也很难存活下来。

                                                                    真相:根据目前研究,鱼类感染新冠病毒的可能性很低。首先,新冠病毒主要存活在恒温哺乳动物体内,而鱼类是变温动物,两者细胞基因环境相差太远,病毒极难通过鱼类宿主的细胞转移至人体细胞;其次,新冠病毒的主要传播方式是飞沫传播和接触传播,而三文鱼作为一种鱼类,没有肺,不存在飞沫传播的生理条件。

                                                                    疫情非常时期,自来水处理过程中,在允许的范围内加大了氯气注入量。请大家在用水时,特别是烧开水、煮饭用水前把水提前接出来,最少静置两小时以上再用。

                                                                    1995.06上海采埃孚转向机有限公司总经理

                                                                    虽然包装食品在生产包装等前置环节中很难被病毒污染,但在后期运输以及商超销售,还有快递员配送的过程中,确实也存在着食品外包装被病毒污染的可能。因此,市民在购物或签收快递时,应该做到科学防护,避免被病毒感染。

                                                                    “每月‘科学’流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。

                                                                    1997.11上海汽车工业(集团)总公司副总裁

                                                                    流言:薯片生产过程中可传播新冠病毒

                                                                    纳坦兹核设施位于伊朗中部伊斯法罕省沙漠地区,大部分建筑位于地下,可生产浓缩铀。伊朗原子能组织2日发布一张照片,显示这处设施地上一层建筑部分屋顶和墙体被烧,一扇门摇摇欲坠,表明屋内可能发生过爆炸。

                                                                    通常来说,油炸类食品的加工温度大约会达到170℃左右,非油炸类膨化食品的加工温度也会在130℃上下。在这个温度下一般微生物很难存活下来,无人接触的食品自动化生产和包装流水线,也基本可以避免食品在这些环节被人为污染。